BASES CONCURS DE CUINA DE TRUITES
6 de juny del 2009
1. La participació és oberta a tothom.
2. La participació és en grup, per famílies.
3. El concurs és de truites de qualsevol tipus.
4. Els ingredients i estris per presentar el plat, van a càrrec del concursant.
5. Els plats per valorar-los el Jurat i poder fer la degustació el públic, han de ser suficients per a 6 persones.
6. Es valorarà la qualitat i la presentació.
7. Els plats han de portar el nom de l’autor o autors, el del plat i els ingredients.
8. Les inscripcions es faran a l’Esplai Giravolt de 11h a 12.30h , el mateix dissabte 6 de juny. Els plats que no estiguin inscrits prèviament seran acceptats però no entraran a concurs.
9. La recepció dels plats es farà al Centre d’Esplai Giravolt el dia 6 de juny entre les 11 i les 12.30h. Els plats que es presentin fora d’aquest horari restaran fora de concurs.
10. Tots els plats que entrin a concurs seran puntuats pel Jurat. Un cop elaborat el veredicte i fet el repartiment de premis, passaran a ser degustats pels assistents.
11. El Jurat estarà format per les monitores i monitor del Centre d’Esplai Giravolt.
12. El premi serà simbòlic.
13. La final es realitzarà a les 12.30h el Centre d’Esplai Giravolt.
14. Qualsevol incidència que es pugui presentar, serà resolta a criteri de l’organització.